dün
sevda cımın bloğunda görüp denedim bu tarifi kuru pastanın orjilani gibi oldu misafirliğe giderken yapıp kutuya da koyduk mu tamamdır:) ben tarifi biraz değiştim:) şöyle ki 150 gr tereyağı bir su bardağı mısır nişastası yaklaşık bir su bardağı da pudra şekeri bir yumurta kabartma tozu ve en alt resimde gördüğünüz portakal kabuğu şekerlemesi kattım bilenler vardır ama bilmeyenler için portakalları yıkayıp rendeleyip üzerine toz şeker koyuyorsunuz ağzını kapatıp buzdolabında muhafaza ediyorsunuz:) hamurumuzu yumuşak tutup tırtıl kalıbı ile şekil verin.kalıbı da kendim yaptım pet şişeden bi tane de sarelle kapağından yuvarlak tırtıklı denedim fena olmadı.bıçagı ocakta kızdırıp eriterek yapıyorsunuz. önceden ıstılmış fırında pişirip benmari usulü çikolata eritip ortasına reçel sürdüğünüz kurabiyeleri batırın daha sonrada ister kırılmış fındık ister hindistan cevizi ne batırın afiyet olsun resimler gene cep telefonundan :( kalan hamurdan al beni tane tane yapayım dedim :))) çoçuklar çok seviyor.sonra ortasına kürdan batırdım sosa batırması kolay olsun diye pişince aynı lolipopa benzediler dogum günlerinde bu şekilde yapılabiliir hepinize kurabiye tadında bir pazar tatili diliyorum:))))
