10 Aralık 2011 Cumartesi




  
ilk defa aşure yaptım :) gözümde çok büyütmüşüm meğer :) zor değilmiş yapması da çok zevkli :) nohut ve fasulye koymadım içine bence böyle daha güzel oldu:) sütte kattım.itiraf ediyorum kimseye dağıtmadım hepsini ben yemek için değil tabi :D  bilmiyorum içimden gelmedi çoçuklarla zor olur diye vs.fotoğraf makinamın şarj yeri bozuldu çok üzgünüm cepten çekince de soluk çıkıyor:( arada ki farkı ortada ki poçadan alyabilirsiniz:)
ilk resimde ki şuan olsa da yesem diycem tadı damağım da kaldı :) çok mu abartım ne:) lahmacun tadın da bir lezzet arayanlar için gelişi güzel yaptığım  tarifime geçeyim:)
önce biraz kıyma ,biber salçası ,soğan,tuz,sarmısak,sıvı yağ biraz vede kimyon tabiki de maydanoz karışımı hazırlayın.sonra yarım paket instad maya ile bir emek hamuru kadar hamur yapın .tepsi boyunda açın yağlayıp üzerini hafifçe bastırın üzerine içi yayıp 250 c fırında üst rafta pişirin yaklaşık 10 dakka .pişince önce iki kenarı ortaya sonra da ortadan ikiye katlayın hemen servis yapın.maviden sevgiler  :)


33 yorum:

  1. ellerine sağlık,üçüde nefis görünüyor,afiyet,şeker olsun sizlere..

    YanıtlaSil
  2. inanmıyorum mavim bari beni çağırsaydın koşa koşa gelirdim:)
    sen mi uydurdun ilk yaptığını allah nazardan saklasın becerikli mavim.iki çocukla biede yeni tarifler deniyorsun ya helal olsun.Ben valla günü yemeğini yapıyorsanm kendimi şanslı sayıyorum:)ama artık daha çok çalışıcam senden biraz feyz alayım dimi.
    çok öpüyorum seni

    YanıtlaSil
  3. sevgili anne eli bloguma hoşgeldin :) çok teşekkür ederimz ziyarretin ve güzel yorumun için sevgiler:)

    YanıtlaSil
  4. sezom uyumadın mı sen? yorum yazdığına göre uyanıksın tabi hehe:D:D
    uydurdum kız cnm lahmacun istemişti::D cnm çoçuklar ağlarken yemek yapması pek zevkli ah bi bilsen:D:D:D
    cnm belkide kafam dağılsın diye uğraşıyorum bazenn tüm gün evdeyim patlıyorum inan

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık canım... bundan sonra sen de benim mutfak perimsin:) aşure sevmiyorum ben ama Fazıl bayılır, yolla bize beyaz tabaklardan bir tane:)))
    poaçalar da muhteşem görünüyor...
    amma velakin ilk fotoğraftakini şu anda şu dakikada şu saniye ve salisede damağımda hissetmek istiyorumm:)))
    öptüm seni en kocamanından:)

    YanıtlaSil
  6. Dağtmadıysan, kim yedi o kadar aşureyi, hesap ver çabuk, gülsen duymasın bu arada:)
    Ellerine sağlık canım, ben de ilkini yerdim burda olsa:)

    YanıtlaSil
  7. ayşımcım cnm ya aşure sevilmez mi bak ben yaptım aç bakiyim agzını:D:D:D yok cnm zorla degil ya bende zor alıştım :D:D
    fazıl beye bol kuruyemişli olanı uzattım efendim afiyet olsun:)
    ya cnm sorma o güzel bişey oldu varya yaparım ben sana söz:)

    YanıtlaSil
  8. baharcım kim yiycek tabi ki ben:P ya cnm eşim işten geldi hiç yapmaz mutfağa girdi ooo dedi aşurelere bak daha yapmıştım halbuki..yarın yapıcam dedim yaptımda işyerinde yemiş yüzüne bile bakmadı gel dolapta duruyo valla:)
    bende yerdim:))))))))) işim gücüm yemek yemek gülsen hiççç duymasın nalan da:D

    YanıtlaSil
  9. Kızım bu saatlerde nasıl acıktıgımı bilirsin :) o tostları unutma :) pogaçalar nefis görünüyor, digeri lahmancun tadındaysa çok severim..

    Aşure hiç yapmadım yarın yapıcaz artık inşallah :) nefisler canım benim Allah kabul etsin ve ellerine saglık..

    YanıtlaSil
  10. bilmezmiyim aslım:)senin yüzünden kaç kilo aldım ben:) portakal kabuğu ve de süt katmayı unutmayın:) bide incir:) vs:) ben çıkıyorum cnm nette olduğunu bildiğim için yorumunu bekliyordum:P şimdi uyuklamaya gidiyorum mucuklar:)

    YanıtlaSil
  11. ayy harika görünüyorlar henüz kahvaltı yapmadım ve bu gördüğüm bütün yiyecekleri yemek istiyorum en çokta aşureyi :(

    YanıtlaSil
  12. bir tane evladım var ve ben de günün yemeğini yapıyorsam şanslı hissedenlerdenim:)) tebrik ederim seni 2 çocukla.. acba 2. düşünme zamanımı geldi:))

    YanıtlaSil
  13. Ya Mavi sen ne yaptın yine ya.. Hepsi nefis görünüyor, aşureye zaten bayılırım. Bana ne siz de yapın mı diyorsun :)Yapıcaz artık ne yapalım :))

    YanıtlaSil
  14. Maşallah, maşallah mavicim döktürmüşsün:) hangisinde başlasam acaba? afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  15. yektam işe giderken açmışsın belli cnm üzgünüm cnm ya :((

    YanıtlaSil
  16. marifetimm cnm allah bagışlasın hepimiznkileri ben kendimi çok zorluyorum ya iyi bişey mi bilmem :(
    cnm zamanı tabi 2012 de yap bi tane:)

    YanıtlaSil
  17. rengim yaparasın sen yaparsınn :)) eminim çok daha da güzel olur cnm öpüyorum:)

    YanıtlaSil
  18. hülya ablacım bi tek aşure var :))) istersen yeniden yaparım sana öpüldün merak ediyordum seni görünce rahatladım:)

    YanıtlaSil
  19. ellerine saglik canim .. ellerin dert görmesin :)
    cok güzel görünüyor hele ilkinin tadini düsünebiliyorum :)
    sevgilerr

    YanıtlaSil
  20. harika görünüyorlar ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  21. Üçüde birbirinden güzel görünüyor...ellerine sağlık :)))

    YanıtlaSil
  22. Hepsi güzel ama aşureden başka bir şey görmüyor gözüm.
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  23. ooooo hepsi çok güzel görünüyo kız lahmacunu alayım ben:))) bu aşureyi fazlasıyla yedimde:)))

    YanıtlaSil
  24. bu arada bloğun son hali çok güzel olmuş:)

    YanıtlaSil
  25. Kıs siz ne fenasınız her girdiğim blogda aşure görmekten:))))) içime fenalık geldi ölcem aşure diye bir kase getiren yok ,yapayım bari bende:)))fotoların güzel olmuş canım dert etme önemli olan mamaların lezzeti sevgiler:))

    YanıtlaSil
  26. mavilim teşekkürler cnm:)

    YanıtlaSil
  27. nesim özledim seni kızım ya arada msn aç tamam :)

    YanıtlaSil
  28. düşlerimden inciler hoşgeldniz çok teşekkür ederim:)

    YanıtlaSil
  29. sevgili gönül çelen keşke tattırma imkanım olsaydı :( çok teşekkür ederim kocaman sevgiler:)

    YanıtlaSil
  30. belindam begendin mi sevdin mi bak bi tek szoyla sen farkettin oley be :)))))))))al cnm al senin olsun bende bıktım aşureden:))))))))

    YanıtlaSil
  31. nuraycım geldim kapına yoktun mailede yolanmıyo ki ben napim şimdi cık cık:)))))))))))))

    YanıtlaSil
  32. ben yapamıyorum canım,daha doğrusu denemedim,kayınvalideme dedim gel de yap diye,o da beni kırmaz hiç,Eskişehir'den Malatya'ya gelinir mi gelinir valla,bu arada Malatya'ya kar yağdı ,yağmıyor diyenlere duyurulur.

    YanıtlaSil
  33. fimomm denesen yaparsın cnm ya ama bazı şeylere anne lezzeti şart cidden ay beim kayınvalidem hayyat yapmaz yalvar istersen ne güzel anan kız gibisiniz cnm:))) kar mıı ne diyosun :))) fimomm beyaz evadabn kar taneleri denesene cnm aralara da misina harika olur bence:)

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...