muharrem ayı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
muharrem ayı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

10 Aralık 2011 Cumartesi




  
ilk defa aşure yaptım :) gözümde çok büyütmüşüm meğer :) zor değilmiş yapması da çok zevkli :) nohut ve fasulye koymadım içine bence böyle daha güzel oldu:) sütte kattım.itiraf ediyorum kimseye dağıtmadım hepsini ben yemek için değil tabi :D  bilmiyorum içimden gelmedi çoçuklarla zor olur diye vs.fotoğraf makinamın şarj yeri bozuldu çok üzgünüm cepten çekince de soluk çıkıyor:( arada ki farkı ortada ki poçadan alyabilirsiniz:)
ilk resimde ki şuan olsa da yesem diycem tadı damağım da kaldı :) çok mu abartım ne:) lahmacun tadın da bir lezzet arayanlar için gelişi güzel yaptığım  tarifime geçeyim:)
önce biraz kıyma ,biber salçası ,soğan,tuz,sarmısak,sıvı yağ biraz vede kimyon tabiki de maydanoz karışımı hazırlayın.sonra yarım paket instad maya ile bir emek hamuru kadar hamur yapın .tepsi boyunda açın yağlayıp üzerini hafifçe bastırın üzerine içi yayıp 250 c fırında üst rafta pişirin yaklaşık 10 dakka .pişince önce iki kenarı ortaya sonra da ortadan ikiye katlayın hemen servis yapın.maviden sevgiler  :)


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...