Ekmek yapma makinasın da yaptığım ekmekleri görücüye çıkartıyorum:):) Daha önceden büyük haznede denemelerimin sonucu ve 3 lü paketlerde satılan mayaları kullanmamdan dolayı istediğim kıvamı ve lezzeti yakalayamıyordum. Bende ekmek yapmayı bırakmıştım sadece hamur mayalayıp çocuklara poça yapıyordum. Taki aradığım mayayı bulana kadar. Mayası değişen ekmek güzelleşti ve çeşitli denemeler yaparak eşimin kalbini fet etmeyi başardım:P
Eym makinesi kullanan yada kullanmayan arkadaşlarımın için. Kendi makina ve el ölçülerinize göre
Sütlü ekmek: Su yerine sadece süt maya ve şeker,tuz Rengi daha beyaz ve daha yumuşak
Kıymalı ekmek için: 200 gr bir soğanla kavrulmuş kıyma ekmek hamuru Rengi koyu kıvam orta sert
Cevizli ekmek : Su,şeker,tuz 1 çay bardağı ceviz Rengi koyu tadı mütiş:)
Ekmek bayatlamaya yakında ekmek köfteleri yaparak değerlendiriyorum. Köfteleri mısır ununa bulayıp kızartıyorum ve yağ çekmiyor. Ay çok bilgili insanmışım gibi konuştum ve mayayı yazmadan az kalsın çıkıyordum:):) İlk defa da bir markayı blogum da öveceğim Yuva büyük paket aktif maya :)
sağlıcakla kalın...
Bu ne guzel masa boyle biran ucup gelesim geldi:) ahh o ekmek makinalari sirf cok fazla yiyecegim diye almiyorum cunku ekmege bayiliyorum..ellerine saglik canim sevgiler..
YanıtlaSilGelll ablacimmmmmm en guzel kose senin:)) ablacim o bana hediye hevesim hic yoktu onceden simdi iyi dostuz:);)
Siloff nasılda iştah açıcı görünüyorlar.ama ben çok üşeniyorum yapmaya :)ellerine sağlık canım.sevgiler..
YanıtlaSilCnmmmm kizina ver olculeri aksam ac sabah hazirlar:)))) cokkkkl optum cnm
Silmerhaba
YanıtlaSilvuuu yine çokk güzel bir masa harika ikramlıklar yapmışsınız elinize sağlıkk
sevgiler
Vuuu mokum gelmis tesekkurler;))
SilAynı şekilde o 3lu paketli mayalar yüzünden ekmek yapmayı bıraktım. Çok sağol tavsiye için ilk fırsatta deneyeceğim.
YanıtlaSilRengimmmmmmmmmmm hosgeldinnn ikili haznede ve ununu olcuden yarim bardak fazla koy ve isi bide uzun programi ac.maya sok markette var aklinda olsun o bal kizini operimmmmm :)))
SilEkmek yapma makinanın markasını merak ettim.. Küçük haznelerden dolayı bir türlü istediğimiz makinayı bulamadık.. Senin makinan büyükmüş gibi görünüyor yanılmıyorum değil mi?
YanıtlaSilYok ablacim kucukle yap kivami pocadan sert olsun arcelik beko ile ayni model cok ozellikli degil
SilMavii masraf çıkardın şimdi ,cevizli ekmeğe bayılırım:)) makinemi alıcaz şimdi:) şaka bir yana masan çok şık yaptıkların nefis görünüyor ellerine sağlık canım:)
YanıtlaSilAl cnm aaaa sana ne zarari var hem hicte yer kaplamiyor:)))))))
Sileline sağlık canım çok iyi etmişsin nefis aştın sen kuzum:))
YanıtlaSilValla mi abla :). İcimde neler varda yerim dar iste saglik olsun bunada sukur ablammm
Silcanım dediğin mayaya bende bakayım.. çok sevmeme rağmen bazen tutuyor bazen tutmuyor kıvam eşim dün markete gitmişti kuru maya dedim yaş küp mayalrdan almış bnde pişiriyorum şuan hatta 20 dk hazır olur sanırım.
YanıtlaSilbüyük haznede sadece hamur mayalıyorum nednese orda hiç ekmek yapamadım :) küçük hazeneler candır diyorum şuan yaptığım çiftli haznede ekmek birisi çörek otlu .diğer hazenede dereotu ve közlenmiş kırmızı biberli tarhana çorbasıyla yemeğe bayılıyoruz özellikle çörek otlu olanı bnd eunu fazla koyuyorum katı olursa hamur daha güzel pişiyor
şu cevizli ekmeği ve sırf sütle yaptığını deneyeyim bir daha ki sefere :) eline koluna sğalık cnm sevgilerimle
Cnn sayende makinam oldu ya:)) inslh uzun yillar dayanir maya sok markette var cnm o mayayi ariyodum bulamuyodum midede eksime yapmiyor mus. Him corek otlu denemedim denerim :)). Yas maya ile mi yaptin sonuc nasil cnm
Silne güzel bir sofra bu ımm insanı acıktıran cinsinden evde pişen ekmeğin kokusu tadı bir başka benim makinam yok ama bende ilk defa deneuip ekmek yaptım.çok sevdik eşimle lakin,ikinci yapmamda tutturamadım:( elinize sağlık
YanıtlaSilFunda hanim hosgeldiniz guzel yorumlariniz beni cok ama cok mutlu etti sanirim izlemeyede aldiniz pcye gecince donus yapicam cok tesekkurler:)
SilCnm fundacim denemekten bikma bazen insanin en guzel yaptigi sey bile tutmuyor valla cnm sans ve sadece ona yogunlasmak sanirim makina sart degil zaten cok yer kapliyor cnm
Sil