şeker hamuru etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
şeker hamuru etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

5 Ekim 2011 Çarşamba

içimden elime dökülenler:)









merhaba arkadaşlar umarım herkes iyidir :))
eşimin iş arkadaşı beni kına gecesine davet etmiş kendisi ile bir kez tanıştık ve bu nazik daveti beni çok mutlu etti ..hemen ne yapabilrim diye düşündüm :)) yeni evinin çekmeceleri için lavanta torbaları diktim .ve bir yastıkta ömür boyu beraber uyusunlar diye yastık şeklinde magnet yaptım üzerine seramik hamurundan ismini yazdım.vee aşk kurabiyeleri yaptım şeker hamurunu ikinci deneme bu sefer pembe gıda boyası kullandım ve tarife ek olarakta yarım pakette kabartma tozu böyle çok daha güzel oldu kurabiyeler. detaylı tarif burada .sonra jelatinlere sarıp paket yaptım.ama lavanta torbalarını ve magneti nasıl paketleyiceğimi bilemedim ve onları da yanlarına ekledim ..ve bu sabah eşim iş yerine götürdü ..çok beğenmiş çok mutlu olmuş istediğimde buydu zaten:D:D hep mutlu olsun  herkese sevgiler

26 Eylül 2011 Pazartesi

şeker hamuru ve bebek kurabiyeleri yaptım :)












canım kuzenimin bebek mevlüdü için kurabiyeler yapmaya çalıştım ama kalıplarım küçük olduğu için biraz sıkıntı oldu napiyim pişince büyüycekler sandım ama büyümediler ciddiyim:D:D şeker hamuru yapabilirmiyim yapamazmıyım derken çok sık karşıma çıkan marshmallow şeker den yapılanını denedim ama bazı tariflerde korku filmi gibi anlatıyo du bu tarif çok zor yapması çok yapış yapış vs. tarifi ekleyen ve bulan ayşe hanıma kendi adıma çok teşekkür ederim çünkü tadı çok güzel kokusu da .ben bir paketten yaptım ve 2 tepsi kurabiye süsledim bu hamurla .uzun bir paylaşım oldu ama tam bir tarif olmasını istiyorum çünkü ben ikisi bi arada yazan tarif bulamadım, umarım yapıcak arkadaşlarımızz faydalı olurum:)) gelelim tarifimize 1 paket haribo şekeri benmari usulü erittim ama yapışakan olduğu için pes etmeyin sürekli karıştırın resimlerde ki kıvama gelince hemen içine 3 yemek kaşığı su bir çimdik tuz ve 150 grlık pudra şekeri ile sıcakken iyice karıştırın .karıştırma kabına alıp yoğurmaya başlayın sonra 250 grlık pudra şekerinide yavaş yavaş ekleyerek devam edim çok sert olmıycak hamurumuz ben bir paket yumuşak şekere  400 gr pudra şekeri kullandım .sonra streçleyip hava almıycak şekilde bir gün oda sıcaklıgında beklettim.kurabiye hamuru için 150 gr margarin 100 gr tereyağı,bir yumurta bir yarım fincan süt ve bir orta boy bardak şeker ile yaklaşık 5 su bardağı un ile hamur yaptım ve streçleyip buzdolabında 2 saat dinlendirdim.hamuru nişasta ile açıp kalıpla kestikten sonra 150 c 15 dakka pişirdim tabi yağlı kağıt serdim:)) bide yagladım kagıdı nolur nolmaz:D:D sonra şeker hamurunu açıp nişasta ile kurabiyeleri ters çevirip su ile ıslattım hamurları birbirlerine yapıştırdım .çok sade olmasınlar diye glazür yapıp süsledim ama poşete koyunca süsleri bozuldu :(( çok üzüldüm o kadar kurusun diye beklettim ama ilk deneme olur o kadar diyerek teselli ettim kendimi:D:D yılmayarak hemen neye koyucam diye düşünüp pet şişeden sepet yaptım ve lolipoplarıda süsleyip kurabiyeleri dizip tül ile kapattım .. ve bugün mevlütte bebek şekerlerimizle birlikte dağıttık herkes tadını çok beğendi bende çok mutlu oldum hepinize sevgiler arkadaşlar aklıma gelmeyen yazmatı unuttugum bir yer olursa cvplarım:))
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...