7 ay sonra merhabalar:)

İnşallah paylaşım yapmayı unutmamışımdır:) Yoklugumunun farkına varan varmayan herkese selam sevgiler:) Bu ara istagram da çok popüler olan leopar kurabiye , yaptığım paylaşamadığım bir kaç pasta modeli ile başlangıç yapayım :)

Leopar Kurabiye

1 paket yumuşak yağ

yarım su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı pudra şekeri

1 paket kabartma tozu

Malzemeleri yoğurup hamur cıvıkken üce bölün. Beyaz kısım daha çok olucak şekilde daha sonra bşr parçasına 1 tatlı kaşığı kakao diger parçaya 2 yemek kaşığı kakao ilave edip yogurun. Beyaz hamura un ilave edip ikinci resimdeki gibi yapıp kalıpla kesin. 150 derecede otuz dakika pişirin. Yumurta yok. Ugraştırıcı ama güzel:):)

Pasta yapma merakı ve icadım fıstık hamuru:)

 Pasta denemelerim, kendimce uydurduğum püf noktaları ve şeker hamuruna rakip olarak ürettiğim fıstık ezmesi hamuru ile karşınızdayım:))
Kelebek pastayı yaparken kenarlarına yağlı kağıt serdim süslerken taşan malzemeleri temizlemek sorun olmadı:) Kız çoçukları için bu pastayı yapıp kanatların ortasına güzel bir barbi bebek koyabilirsiniz. Eminim bayılırlar.Şeker hamurunu ben yapmıştım. Burada  adım adım kelebek pasta yapımı görselleri ise Burada

2.ci resimdeki XL kurabiyeyi öğretmenler günü için yapmıştım fakat cesaret edip götüremedim. Kesmesi zor olur dağılır diye korktum. Ama eşim iş yerine götürdü kesmesi hiç zor olmamış ayıla bayıla yiyip bitirmişler:) Tek tek uğraşmak isteyemenler için fikir olur buda. Desenli merdanem olmadığı için bende danteli şeker hamuruna bastırarak desen elde ettim. Hamur beyaz olduğu için  sizlere net bir görüntü sağlayamadım. Ama çok güzel deseni çıkıyor hamura

Kuşlu pastayı ise çok severek yaptım üzerini ise pişmaniye ile kapladım. Kuş yuvasını için  çubuk krakerleri eritilmiş çikolataya batırdım.Yeşil hamurum yoktu yaprakları yapmak için bende fıstık ezmesi ile şeker hamurundan farklı bir hamur denedim ve oldu.

Nasıl yaptığıma gelince; bir paket fıstık ezmesi, bir çay bardağı pudra şekeri ,bir çay bardağı hindistan cevizi ve biraz süt iyice yoğurup pudra şekeri ile açtım. İki yemek kaşığı nişasta ekledim. Kurabiye ve pasta süslemeleri için değişik bir alternatif oldu. Folyoya sarıp saklayabilirsiniz.
Pastanın tarifini sevgili Nino dan aldım. Yazıp resimlemiş bizler için sağolsun.

Kuşlu pasta görüntüsü ile şirin tadı ise damakta kalıcak cinstendi :) Kelebekli pastayı, kızım kelebekleri  çok sevdiği için beraber yaptık .Geçen seneki barbi pastası ise Burada

Hayat hep pasta tadında geçse keşke :) Pasta ve kurabiye merakım devam ediyor tekrar görüşmek üzere:)

Mavidir benim adım gökyüzünü boyarım :)

merhabalar :) oğlumun doğum günü için yaptım pastayı .pandispanyanın tarifini sevgili ayşe abladan aldım Burada . bildiğiniz tarifi unutun ve linki tıklayın :)) çok özenle yazıp anlatıyor tüm tariflerini tekrar teşekkür ediyorum .ben yemek blogu olmadığım için ve çok değişik lezzetler sunmadığım için her kayıtta tarif veremiyorum aslında ben ne bloğuyum onuda bilmiyorum ama :)) kızımın doğum gününde yaptığım barbi pasta ise Burada
neyse geçenler de oğlumun sünnet eğlencesi oldu şapkasını ve pelerinini  bir saniye bile takmadı fotoğrafçıya da götürdüm ama pek umutlu degilim resimlerden:(
kızımı ana okuluna ön kayıt yaptırmıştım yoğunluk olduğu için kuraya kalabilir demişlerdi ama bugün gittim alınmış çok mutlu oldum yarın sabahçımı öglencimi olduğunu öğrenicez inşlh öğlenci olur bora ile götürüp getireceğim için bana da kolaylık olur :)
hepinize serinlikler :)))