Beni bilen arkadaşlarım konudan konuya atladığımıda bilirler :)) Kızımı okula götürken orada bir lavaşcı var niye var neden var kilo alacağız değil mi ama:)) neyse efendim tavada böreğini yetmedi sabahları tostunu yapan ben birde bişey icat ettim hep tarif mi alacağız değil mi ya bu sefer uydurdum bunu ama yabana atılcak bişey olmadı sizlere sunmak istedim kısaca yazayım genelde tarif bölümleri sonra yapıcaz diye okunmaz ama konu içinde olursa aklınızda kalır:))) İkİ adet lavaşı ikiye kesip içine hazırladığınız kıymalı domatesli harcı koyup üst üste koyun sonra rulo yapıp yumurtaya sonra galeta ununda kızartın bu kadar:)) Ben yanına kuru biber kızartıp pudra şekerli helva yaptım. Nasıl mı? Kurutulmuş biberleri direk yağda haşlamadan kızartın çabuk yanar hemen ters düz edin.Cips gibi şahane bir lezzet yanına yoğurt koymayı ihmal etmeyin tabi çok fena bir acı biber rast gelebilir:)) Helvada şerbetli helva tutturamayanlar için, benim gibi:) olmuyor efendim zorlamanın lüzumu yok :)) Yağsız tavada 2 sb unu kavurup içine biraz tereyağı biraz sıvı yağ koyun cıvıklaşıncaya kadar kavurup içine 200 gr pudra şekeri koyup ateşten alın ve iyice ezerek karıştırın servis edin. Benim en bayıldığım helvadır kendisi:))
Hafta sonu eşim yalvarmalarıma dayanamayıp aldı beni ikeaya götürdü çok seviyorum orayı napiyim, hiç bişey almasakta gidelim diyorum tabi eşimde boş çıkmıyacağımızı bilerek kem küm edip götürüyor üç bey ayda bir:)) Bu sefer kızıma dolap aldık eşim sığmaz arabaya felan evde yer yok desede kızına kıyamadı:)) Hemen monte ettik. Kelebekleri iliştirdik:) alması bi zevk yapması bi zevk çok şükür sorun çıkmadı:) Sorun çıkmadı ama aylarca beklediğimiz sünnet resimleri çıktı sonunda :)) Benim minik yavrularımla sizlere kocaman sevgiler yolluyoruz :)
