Uzun zamandır şeker hamuru yapmıyordum ta ki lazım olup evdeki hazır hamur bitinceye kadar:) Neyse ki unutmamışım yapmayı:) Bu sefer ki en güzeli oldu diyebilirim kıvam olarak ilgili arkadaşlarım bilirler haribo şekerden şeker hamuru yapıldığını bu sefer sadece paketin içindeki beyazları kullandım. Ve tam ölçü olarak 1 paket pudra şekeri + 1 çay bardağı pudra şekeri. Öncekilerde miktarın çokluğundan sert oluyordu demek ki. Şeker hamuru yapılışı için Buraya bakabilirsiniz.
Dün ilk defa da kakaolu denedim buradaki tarife ek olarak beyaz hamurla uyumu güzel oldu. Yeterli kalıplarım olmadığı için pek model dışına çıkamasam da nişanı olucak bir çifte hediye götürdüğüm için genede beğenildi:)
Hamurdan biraz kalınca ilk resimlerdeki kurabiyeleri süslemeye çalıştım kendimce:)
En alta ki de ise cupcake demesi. Ne zaman pes edicem bilmiyorum.Uğraşmaya ve kendini geliştirmeye devam:)
Kurabiyeleri nasıl paketlediğimi ise fikir olması açısından paylaşmak istiyorum unutmadan. Bir adet kalp şeklinde parfüm kutusunu yeterince folyo ya sarıp üzerine evde tül kalmadığı için beyaz limon filesi geçirdim. O fileyi gelin çiçeği yapmak için saklıyordum buna kısmetmiş:)
Ayyy ay çok güzel ve ben hala deneyemedim şeker hamurunu.. harika bir konsept olmuş, ellerinize sağlık :)))
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim cnm ay hiç deneme bulaşma cnm alışkanlık yapıyor vallahi billahi:)))
Silne seker olmus cıdeden :D
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim bircancımmmm ne güzel seni yeniden göremk:)
SilEn şekeri sensin ama:)
YanıtlaSilHayır sen ve kediciklerin:)
SilCidden ne şeker şeyler onlar öyle....
YanıtlaSilEllerine sağlık.
Yelda hocam çok teşekkür ederimm sevgileri gönderdim:))
SilMavim ne maharetlisin sen MAŞALLAH.Eline emeğine sağlık.Yapımı keyifli olmalı:)
YanıtlaSilSevgiler:)
gonuo celenimmmm utandim valla cok tesekkurler::))
SilAmanda aman benim guzel kardesim ne kadarda guzel kurabiyeler yapmis boyle..Kup kek konusunda durmak yok yola devam..istedigin kivami bulacaksindir yakinda desemde bana gore cok guzeller yapmis olduklarinda..sevgiler...
YanıtlaSilablacimmmnn sen simart beni bakalim ne olucak:)))ah ablammm hepsi kalip ve model bilmekle alakali ogrenmekle sonu yok:)
Silgüzel yorumunuza çok çok teşekkürler...beni çok mutlu ettiniz.şeker hamurunu hiç denemedim.yapanları hayranlıkla izliyorum sizin gibi..ellerinize sağlık
YanıtlaSilmor menekseler abartmadim gercekten cok guzel bir blog. kimse bos cikma fikir dolu bende cok tesekkur ediyirum sevgiler
Silgüzel mi, güzel veya SÜPER güzel,şirin şeyler ,maşallah.
YanıtlaSilsenin gibi dimi mazesimm o pasta neydi oyle ya unuttum sanma doner pasta;))
SilÇok güzel yorumlar bıraktınız bana teşekkürler. Çok memnun oldum harika tarifler var bayıldım hepsinede belliki gerçekten emek veriyorsunuz. Ne mutlu size bu arada gerçekten çok şekerler ellerinize sağlık
YanıtlaSilsevgili aysun hosgeldin:)blogunu biraz inceledim sanirim bazilari senin yaptiklarin bazilari yarcimci olmak adina alinti. sonuc olarak yapmak istyenlerin faydalabilecegi bir yer detaylara varana kadar yazmissin. tesekkurler
SilELLERINE SAGLIK
YanıtlaSilBAYILDIM
CEKILISIM VAR BEKLERIM
Bircancım hoşgeldin umarım bol katılımlı olur cnm bnm kolaylıklar dilerim
SilYine döktürmüşsün canım, ellerine sağlık :)
YanıtlaSilSevdam cnmmmm hoşgeldin özlemiştim:)
Silellerine sağlık canım banada beklerim sevgilere
YanıtlaSilTabiki cnm seve seve çok tesekkür ederim
Silcanım harika bir kompozisyon olmuş ellerine sağlık her şey harika. Bu arada amonyaklı pastayı korkmadan deneyebilirsin:) sevgiler..
YanıtlaSilTuruncummmmm seni benim sayfamda görmek ne güzelll cnm ciz keki hep senin tarifinle yapıyorum çok güzel oluyor cnm sıra amonyaklı pastatda saol cnm gene gel olur mu:)
Sileline koluna sağlık harika görünüyorlar kızının doğum günü için yaptığın pasta ve diğer hazırlıklarada bayıldım gerçekten çok şanslılar snein gibi hamarat bir anneleri olduğu için
YanıtlaSilbloguma yazdığın yorumu gördüm az önce evet artık yazar kabul etmiyorlar çok fazla gönderen varmış inşalah sende alırısn bian önce bn katı meyve sıkacağıda aldım :) göndermeye devam sevgiler
Nisacım hoşgeldin cnm çok tesekkür ederim övgü dolu sözlerin için hepimiz onlar için bir şeyler yapmıyormuyuz sırf birazcık mutlu olsunlar diye
Silcnm katı mevya sıkacagı iyi bir tercih olmuş devam cnm hem yapmak isteyenlere yardımcı olmak adına hemde elindeki tarifleri degerlendirmek adına bundan güzel kampanya olmazdı:)
Canım ellerine sağlık çok güzel olmuşlar ayrıca da çok kibar bir düşünce nişan hediyesi olarak emek verip bu güzel kurabiyeleri yapmak ve süslemek kutluyorum seni sevgiler...
YanıtlaSilHaticecim epeydir görüşemiştikkk sende çok nazik ve kibarsın cnm yazdıgın yorumlardan belli teşekkürler:)
SilLimon hoşgeldin izleyin oldum bile teşekkürler:)
YanıtlaSilHarika olmus :)Çok şirinler.Ellerine sağlık canım
YanıtlaSilcok tesekkur ederim busracim hosgeldin ayrica:)
SilHepsi muhteşem şeyler. Beni o kadar aşıyor ki ancak yalanarak seyrediyorum. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSililhan bey diyette oldugunuz icindir:)yoksa siz ne receller ne balik sofralari , ne yoresel tatlari basari ile yapip sunuyorsunuz:) tesekkur ederim
Silçok şirin görunuyorlar.
YanıtlaSilmelegim cok tesekkurler:)
SilEllerine sağlık,ben henüz denemedim şeker hamurunu beceremem deyip hiç denemedim :(( Selam ve sevgiler:))
YanıtlaSilablacim sen mi beceremiyceksin alasini yaparsin buna hic suphem yok optum
Silçok güzellermiş gözüm gönlüm açıldı takibe alayım sizi,
YanıtlaSilbanada beklerim:)
hosgeldin lily gelmez miyim cok tesekkurler
SilYaptıklarınızın hepsi çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık.
YanıtlaSilhosgeldiniz sevgili yasam izi cok tesekkur ederim:)
SilNasilsin diye sormaya geldim ve sevgilerimi birakip kactim:)
YanıtlaSilbnm vefali ablammmm seviyorum seni iyiyim ablacim cok operim
YanıtlaSilugur bocegim cep telefonundan yorumunu yayinlarken yanlislikla sildim cnm ozur dilerim
YanıtlaSilselmacimmmm sendemde ozur dilerim cnm cok tesekkurler
YanıtlaSilNe güzel görünüyorlar, eminim tadıda çok güzeldir, ellerine sağlık.
YanıtlaSilAyrıca şeker hamuru tarifin içinde teşekkürler. :)
rica ederim hobim begenmene cok sevindim tesekkur ederim
SilMü'min,kulluk elbisesi günahlar ile yıprandığı vakit,onu tövbe ipliği ile dikebilendir...
YanıtlaSilinşallahh, günahlarımızın affına vesile olsun beraat gecemiz...
dualarınızda hatırlanmak dileğim ile..
aysegul ablacim msjin beni cok duygulandirdi beni hatirlayip ziyaret edip kandilimi kutlama cok sevindim. allhim butun kotu amellerimizi bu gece bagislasin inslh allah razi olsun
SilOy oy gene dokturmus kuzum:)
YanıtlaSilsaol cnm döktürmüştüm o gün sorma:)
SilELLERİNİZE SAĞLIK
YanıtlaSilEMİNİM GÖRÜNTÜSÜ GİBİ TADIDA ÇOK GÜZELDİR
HAYIRLI SABAHLAR
Şengül hanım hoşgeldiniz çok teşekkür ederim ziyaretin ve yorumunuz için:)
Silcanım nerelerdesınz merak ettım..sevgıler
YanıtlaSilKELEBEĞİMMMM kokoşummm buralardayım cnm fırsatım olmadı çoçuklardan malüm tatil olduya:)
SilMaviiiiii nerelerdesin? Özlettin kendini.
YanıtlaSilYelda hocam beni en iyi siz anlarsanız malüm yaz tatili:) çok teşekkür ederim özlenmek ne güzelmiş:)
SilÖzledik canım. Yaz tatili hem güzel hem de çok zor. Çocuklar sürekli evde ve sürekli açlar. :) İstekler hiç bitmiyor. Kavga gürültüleri de ayrı bir dert zaten. Öpüyorum..
SilSorma cnm bir açlıktır susuzuktur gidiyyor çocuklarda bende anlamadım bu durumu susuzluğu anladımda :))Bende öptüm cnmmm çok teşekkür ediyorum
Silmerhaba makineniz gelmiş iyi günlerde kullanı9n çok sevindim sizinde kazanmanıza :)
YanıtlaSilöncelikle kitapçıktan bnde bişey anlamadım sonra nette araştırıken http://www.ekmeksanati.com/documents/are7elik_k2715.html bu siteyi gördüm burdan tarifler aldım tekli haznede kaç kez denediysem ekmeğim kabarmadı artık çiftli haznede 2 tane ekmek birden pişiriyorum güzel kabarıyor. ölçüleri kafadan koyuyorum sadece şuna dikkat edin kitapçıkta verilern çift hazne sıvı miktarını geçmeyin yoksa hamur çok kabarıp taşıyor ve makine batıyor kitapçıktaki tarifleri yaparsanız hamur cıvık oluyor ozamanda kabarmıyor bn un miktarını fazla koyuyorum poğoça hamuru kıvamında oalcak hamur ozaman güzel pişiyor kabarıyor.
bnde epeydir yapmıyorum tatildi hamilelikti derken fırsatım olmadı ama hamur mayalandırmak için harika bir makine içine atıyorum un yağ tuz maya süt su neyse işte :) hamur mayalamaya ayarlıyorum karıştırıyor kabartıyor ve inanın elde yoğurduğunuz poğoçalardan daha güzle oluyor bu arada ilk olarak süt su ve tuz koyuyorsunuz şeker ve mayayı en üste koymanız lazım karıştırma aşamasında tuz ve maya hemen temas etmemeliymiş mayanın etkisini azaltıyormuş.
hamuru karıştırmaya başlayınca bir süre sonra biip die sinyal veriyor makine bu aşamada içine ceviz çörek otu haşhaş vs ekleyebilrisiniz hamur cıvıksa bu aşamada kaşıkla biraz daha un ekleyinki kkatılaşsın 1 kaç denemeden sonra alışırsınız en ii tarif insnaın kendi deneme yanılma yöntemi ile bulduğu inanın umarım harika ekmekler yaparsınız çoçukalrınıza sevgiler :)
Canım nisacım sende bir kitapcık neredeyse buraya yazmışşın hamiş hamiş ne kadar teşekkür etsem az sen duyurmasaydın nereden bilecektik:) ama çok puanları arttı oda ayrı mesele ilki biraz maceralı oldu cnm yanlış pervaneleri takmışım ama tadı çok güzeldi fındıklı yaptım şimdide yapıyorum ama inşlh sahura yetişir
Silyour blog is very lovely and interesting. maybe follow each other? im glad if you visit my blog, too <3 keep in touch!
YanıtlaSilxx
beauthi.blogspot.com
Hoşgeldin Thi lan tabi ki birbirimizi ziyaret ederiz zevkle çok teşekkürler:)
Silcanım hayırlı ramazanlar sağlık sıhhat mutluluklar:)))
YanıtlaSilAblammm sana da allah razı olsun:)
Silcanım hakikaten çok şeker seyler hazırlamışsın bence tam gaz devam şeker hamuruna ..hepsi birbirinden güzel görünüyor ellereine sağlık canım..
YanıtlaSilSEVİL CİM seni görmek ne güzellllll çok saol güzel arkadaşım:)
Silne güzel bir hediye olmuş ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilÇok saol cnmmmm bende hala o pilavından yapıcam:))Çok güzeldi:)
SilOruç oruç bakmasaydım keşke harikaaa bunlarrr:))
YanıtlaSilKuğum bnm Allah kabul etsin:)ÇOK TESEKKÜR EDERİM:)
Sil