ne zamandır kete yapmıyordum.sahurda ve bayramlar da biz erzulumlular çok yaparız. tarif en altta.
çoçuklar içinse kurabiye puding ve patatesli pizza :) çoçuklara hiç dışardan pizza almadık evde de pek yapmıyordum ama pizza isteyip duruyolar garip bir durum :))
dün de yoğurttan peynir yaptım önceki BURADA .içine evde kalan peynirleri de kattım.değişik bir kokusu oluyor ve omlete çok yakışıyor.
geçenlerde de blogum 1.yaşını doldurdu bizde kızımla karpuzla böyle bir kutlama pastası yapmıştık :))
hepinizin güzel bir pazar günü geçirmesi dileğimle...
kete tarifi
2 su bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 yumurta akı sarısı üzerine
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı eritilmiş (hafif)tereyağı
ve bir paket instınt yeterince un ile çok sert olmayan bir hamur yoğurup bir saat mayalandırıp diger yandan yarım paket tereyağında kavurduğumuz iki su bardağı unu açtığımız hamurların içersine sıvı yağ sürerek şekil veriyoruz .açmasını bir küçük tepsi boyunda açıp içini döktükten ve yağladıktan sonra kenarından içe dogru sarıp çörek şekli verip elimizle bastırıp tepsiye dizip tepsi mayası gelince 150 derecede pişiriyoruz.
Ne fenasııınnn,bu saatte yapılırmı:) şaka canım afiyet olsun.Reklamlardan görüyo çocuklar dün gece Kadir çöpdemir sucuk pişirdi yumurtada kırdı saat 11 civarı oğlan pideyide batırdımı yumurtaya bir canım çektiki sorma:) peynir işini takdir ettim herkesin harcı değildir. Buzlara mavi boyamı kattın yoksa eğlenceli anne seni:))
YanıtlaSilKeteyi Erzurumlu bir arkadaşımda yemiştik kat kattı incecik açmışlar nasıl yaptılarsa arasına un kavruluyor galiba lezzetliydi. Ne çok yazdım öptüm çocukları ve seni :)
dimi canım reklamlar bende bu çoçuklar benden gizli pizacıya mı gitti diyorum:))
Silbak sen yazınca benimde canım çekti:))
benşm yazmadığım herşeyi yazmışsın canım ne kadar dikkatlisin evet gıda boyası:))
içinde kavrulmuş un var eşim bayram edicek kahvaltıda:)))
bende öpüyorumm cnm bnm
peynir yapmak mı, ne beceriklisin mavim ya, ne müthiş lezzetler hazırlamışsın, keteyi biliyorum(yapmadım hiç sadece yedim:))))ellerine emeklerine sağlık.
YanıtlaSilkete yöresel bişey içinde kavrulmuş un var bolca da tereyagı bir nevi bomba yani ablacım:))
Silyaparım sana :))
1.yaşın kutlu olsun (( : daha nice senelere o zaman :D yaptıkların içinde ellerine sağlık. bakalım annem ne zman başlıycak hamur işlerine...
YanıtlaSilçok saol canım halam mantıdan sonra kendine gelemedi sanırım başlar merak etme:)))))))
SilHarika ben keteye bayılırım ah olsa da yesek :)) Karpuzdan pastanıza da bayıldım ayrıca benim de doğum günüm geliyor en iyisi bizimkilere bu karpuz pastadan yapayım ben de :D
YanıtlaSilahh cnm bnm varda sanki yiyebiliyomuyum ama bakiyim ne kadar dayanıcam diyetteyim aylardır ama gözüm dönemk üzere:))
Silyap canım dondurma kaşı ile çıkar karpuzları ne gerek şantili kremalı şeylere sembolik bişey olsa yeter:))
Ben diyet yapamıyorum hiç ablam hep kaçırıyorum son 4 yıldır balık etli balık etli dolanıyorum ortalarda :)) Burdan yazayım daha kolay olur diye düşündüm renk kartelalarından yabancı bloglarda tablolar yapmışlardı paylaşırım onları da mutlaka, biz de yeğenimle değişiklik olsun diye bazı renklerin üzerine semboller çizdik o yabancı bloglardakiler çok profesyonelceydi ama bizimki de çok şirin oldu şimdi çerçevelenmeyi bekliyor bu yılın moda duvar renkleri var üzerinde :) kuşlu sarkıta gelince aslında o da henüz tamamlanmadı eklemem gereken şeyler var güzel olursa fotoğraflarım, kuş figürünü önce normal kağıda çizdim sonra da kartondan kalıp yaptım her zaman kullanmak için, birkaç tane de balık, kelebek kalıpları yaptım ilerleyen günlerde onlardan da bir şeyler uydururum :) Sevgilerimlee
Silseni yiyeceklerden mi kurtarayım söyle canım,paylaşalım geleyim de,evet ramazan geliyor canım .her zaman olduğu gibi 4 kilo verip bayramda 3 kilo alırım,baklava falan derken,karpuz pastanı yerim senin çok öptüm.
YanıtlaSilevet canım yoksa hepsini yiyip şişeceğim sorma canım razana ve bayramda maffolcaz kesin:)
Silye canım bende çok öptüm
Niye kurtaracakmışım, gelir bende nasiplenirim belki bir gün ucundan kıyısından bu lezzetlerin:))))
YanıtlaSilHarikasın canım benin.
Öptüm seni en kocamanından:)
sende harikasın ayşımcım aşkınız kedişleriniz herşey bende çok öptüm:)
SilMaviciğim, benim de ağzım sulandı, ama olmaz bu saatte. İştahımı başka bir sabaha saklıyayım. Sana iyi geceler.
YanıtlaSilcanımmmmm hoşgeldin çok kötüyüm dimi:))))
Silsaol cnm geldiğin için teşekkürler
hep blog aleminde ol emi:)sen yap böyle,biz kilo alalım sen rejimdeyim de oh ne ala...bizde resimlere bakıp ev hanımlığımızdan utanalım...:)
YanıtlaSil:))) yerim kız ögretmenim seni bak 12 kilo verdimm naberrr nakikk:)))
Silsen çalışıyosunn tatlım es geçmeyelim
aslında varya allahtan resme bakınca kilo alınmıyo yosa ben 100 kilo olurdum ay yoksa resimlerden mi alınıyo bilemedim:))))
allahım sen beni öldüreceksin biline ya karpuuz karpuz olalı bu hale gelip kutlama malzemesi olmamaıştır :)kız bir gün senin yanına gelicem valla meraktan bu enerjiyi nerden buluyorsun diye bakmaya:))
YanıtlaSilooy gelmişken o tatlardan da bende yerim ona göre:)yeni yaşınız kutlu mutlu ola mavimmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
:)))))))))))))))))ay sende beni öldüreceksin biliyon dimi çok ayıp felan:)))
Silenerjimi nerde anacım sadece hızlı olmam lazım iki çoçuk biri su isterken digeri çişim geldi diyor:))) anla ve hayal et çalan kapı ve telefonlaı birde :))
evet canım aylar geldi geçti sen gelmez oldun:))
banneri kuznciğime yaptım hoştirik oldu :)) seninkini paşa güzel yapıyor anladım ki:))
banner ne oldu banner:)))aklıma geldikçe gülüyorum ya:))))))
YanıtlaSilgelip hepsini yeyip seni kurtarayım o zaman:))
YanıtlaSilYanlış mı anladım,bunları yemekten kutrtarılmalısın değil mi) Ben hâlkâ 60 kiloyum ve yemeğe devam ediyorum Sevilayım:))
60 kilo haaaa vay beee hatta ıslıkkkkk bravo nalan hocamm bravo
Silbende 86 dan 74 de düştüm hala ugraşıyorum daha yeni hızlnadı metebolizmam ablam
evet mutfakta çok kalınca çığlık attım beni kurtarın diye:))
ben de o karpuz pastanın ne olduğunu keşfetmeye çalışıyordum:))
YanıtlaSil:)) anladın onu:))
SilKete tarifinizi almak istedim ama verdiğiniz linkten ulaşılamıyor. Çok değişik şeyler yapıyorsunuz, ellerinize sağlık.
YanıtlaSililhan bey hoşgeldiniz bir bey ve yemek blogunuz olarak bana yorum bırakmanıza ve tarif istemenize çok mutlu oldum haklısınız ikisinide aynı linki vermişim özür dilerim düzelticem hemen:) teşekkür ederim
SilOyyyyyyy kete mi bayılırım bir Karslı olarak. Bizde severiz hemde çok. Şekerlisini biraz daha çok. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSildurunun annesii hoşgeldinizz evet canım karslılar bayburtlular dogu bölgesinde severek yenir tokta tutar ama kalorisi çok yüksek:(
Silşekerlide güzel olur canım tekara görüşmek üzere
canım yaa, ben sana hayranım.ne becerikli ne hamaratsın...neye el atsan güzellik çıkıyor..sen çok yaşa....nice yıllara....
YanıtlaSilmahçup oldum ya kelebegim bu nasıl güzel yorum böyle çok sevindirik oldum teşekkürler:)
Silnedense hep bu resimlere bakarken aç olduğum zamana denk geliyor ,afiyetler olsun canım ellerine sağlık bence hiç durma bu güzellikleri zevkle yiyenleri mahrum burakma
YanıtlaSilcanım benim hoşgeldin:)) kilolar nolcak pekii allah o kadar nimetler sermişki önümüze ne kadar şükür etsek az :)
Silçok sevindim gelemene teşekkür ederim
Ellerine sağlık,harika lezzetler.Bende Erzincanlıyım,kete harika olur,ramazanda sahura bol bol yapmayı düşünüyorum:)Reklamlar,televizyon çocuklara bilmediklerini öğretiyor canım,pizza fikri oradan gelmiştir:)Blogunun 1. yaşı kutlu olsun ,bol paylaşımlarda bulunursun inşallah,sevgiler:)
YanıtlaSilöylemi hemşeri sayılırız canım çok sevindim ziyaretine:) yapın canım afiyetlede yiyin:))
Silevet tv evdeki büyük tehlike:))
bence kurtarmaya gerek yok, tadini cikar pasta boregin :))
YanıtlaSilSimdiden hayirli ramazanlar da diliyorum
ahhh güzelim zayıf olsamda çıkarsam hoşgeldin bu arada teşekkür ederim:)
Silkurtarmak mı mavimin yanına gönderin beni en acilindennnnnnnnn :))
YanıtlaSilellerine sağlık neler yaptın yine sen böyle yaaa mavimmm :)
öpüyorum keyifli haftaların olsun emi :)en lezizinden:)
ooo dünya güzelimde gelmiş hoşgelmişşş teşekkür ederim canımmm sanada çok mutlu haftalar:)
SilKeteyi çok severim bennn, ellerine sağlık maviiim..
YanıtlaSilRabbim ramazan ayında bu sıcaklar cümlemize sabır ve dayanma gücü versin inşAllah
Maviişim mesajını aldım. Blloger Bağlantılarını nasıl görüntüleyeceğini ayrıntılı olarak, resimli tek tek yazdım.. Blogunu Googel Profili ile yeni açan, Blogger bağlantısı görünmeyen arkadaşları bloguma bekliyorum.. CiCİ KalıN.. (^_^)
YanıtlaSilhemen geliyorum şekerimmmm çok teşekkür ederim:)
Silesintimmm sen bol bol yiyebilrisin herşey müsait:)) saol canım aminnn
YanıtlaSilBen bir yorum bırakmıştım aslında ama baktım iki gündür gelemedi sayfaya dedim ki herhalde uçtu :)
YanıtlaSilMavicim yine döktürmüşsün, baya da kilo vermişsin bu arada. Dilerim ramazan da keyifle minimum zorlukla geçer. Hayırlı ramazanlar şimdiden.
nasıl yaa :))
Silçok teşekkür ederim cnm bnm daha 58 kadar çok var çokkk:))
Öncelikle bloguma gelıp benı merak ettıgın ıcın çok teşekkür edıyorum.Blogunun yenı yaşı hayırlı olsun,nice uzun yıllar inşallah.Buradaki lezzetler bır harıka baktıkça bakasım geldi ellerıne saglık.Karpuz pastaya bayıldım guzel bır yaratıcı fikir.
YanıtlaSilcnm hemen hemen bir ay olmuştu aklıma geldin :))
Silçok teşşekkür ederim cnm güzel yorumun için
MAVİM GELDİM CANIM.
YanıtlaSilSENİ KURTARACAĞIM NASILMI? BU LEZZETLERİ YİYEREK.
RAMAZANIN MÜBAREK OLSUN HAKKIYLA TUTALIM ORUÇLARIMIZI.
:)) bende seni yerim ki çok tatlısın ayşe abla :))
Silay bunları senmı yaptın o yoo dıyorum ve bayılıyorum suan ramazanda neler yaparsın kımbılır:)) kocaman sevgıler
YanıtlaSilcanımmm hoşgeldin çok teşekkür ederim kelebegim:))
SilMerhaba,blogunuzla yeni tanıştım.Paylaşımlarınız çok güzel,ellerinize sağlık,sevgiler..
YanıtlaSilnuray hanımcım öncelikle hoşgeldizni mutlu oldum güzel yorumunuzla teşekkür ederim:)
Silooo oldumu şimdi gece gece bu güzel mama fotoları:)ellerine sağlık canım..blogunla beraber nice senelere inşallah..
YanıtlaSilhayırlı ,bereketli bir Ramazan geçirmeni dilerim..sevgiler..
birinci ve sonuncu fotolardakinin tamamını yarım saatte bitiririm ve seni kurtarırım.
YanıtlaSil:)
merhabalar blogunuzu bu gün fark ettim ve takibe aldım.bende bekliyorum.hayırlı ramazanlar
YanıtlaSilneysee.. iftara yarım saat kaldı buraya takıldım mı takılıyorum.. nereye yorum bırakacağımı sapıtıyorum, karpuz pastalara karar kıldım.. Maviişin yaşı uzun olsun hep böyle CiCiler paylaşsın bizimle.. Hayırlı iftarlar.. (^_^)
YanıtlaSiloh oh döktürülmüş yine:)ellerine sağlık mavim.enfes görünüyorlar.keteyi çok ama çok severim.ara sıra yapıyorum.sivasta büyüdüm ben bilirsin oranında meşhur.arasına un kavurmasının yanında cevizde koyuyorum daha bir lezzetli oluyor bana göre.
YanıtlaSil