8 Ağustos 2011 Pazartesi

köfteli patlıcan :)

islim kebabı tarifi

islim kebabı tarifi

Tabi ki gerçek ismi islim kebabı ama o kuşbaşı etle ve fırında pişiriliyor .Ben genelde bi tane patlıcanla rulo şeklinde sarardım ve fırında salçalı sosla pişirirdim ama tava da yaptım bu sefer ve daha hafif oldu .Köftesin de pide  ,yumurta ,karabiber, maydanoz ve soğan kullandım.Kızartıktan sonra hepsini tavaya biraz su koyup pişirdim:)

11 yorum:

  1. mmmm.. en sevdiğim patlıcan yemeklerinden.. ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  2. bende dün bu modelden yapacaktım ama başka bir menü istedi misafirler! ellerine sağlık.. tavada hafif oluyorsa bende öyle yaparım o zaman :)

    YanıtlaSil
  3. En sevdiğim sebzedir patlıcan nefis görünüyo canım:)

    YanıtlaSil
  4. teşekkür ederim sevgicim :)
    çelebimmmmm hoşgeldin cnm kolay gelsin sanada :)
    saolasın baharcım:)

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık tatlım bende fırında yapıyordum birde senin yöntemi deniyeceğim:)

    YanıtlaSil
  6. çok güzel görünüyor canım ellerine saglık :)

    Allahtan aç degilim şu an :)

    YanıtlaSil
  7. kızlar canlar teşekkürler:)

    YanıtlaSil
  8. Bu güzel görüntüye iftardan sonra bakmak lazımmış.:)

    Haklısınız..hiçbirşey vazgeçilmez değildir..öyle sandığım birinden sonra İstanbul ne ki..

    YanıtlaSil
  9. istanbul istanbul olalı böyle keder görmedi sanırım elbette geçer...

    YanıtlaSil
  10. yani hani başka bir kelime olsaydı söylerdim de yok,o yüzden
    ''mükemmel'' diyebiliyorum sadece. ye beni ye beni diye sesleniyor:)

    YanıtlaSil
  11. harika görünüyor, ellerine sağlıııkk:)

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...